Süssél tojás nélkül!

                      - 25 dkg liszt

                       -15 dkg margarin

                       -2 ek őrőlt lenmag,3 ek langyos vízzel elkeverve

                        -5 dkg cukor

                        -O,6 dl langyos víz

Jól összegyúrjuk az alapanyagokat,vékonyra kisodorjuk,és margarinnal kikent őzgerincformába helyezzük,majd a következő töltelékkel megtöltjük.

                  -15 dkg mazsola

                  -1O dkg aprított csokoládé

                  -1 nagy citrom héja apróra vágva

                  -8 dkg porcukor

                  -1 db narancs héja,apróra vágva

                  - 1 ek szegfűszeg, 1ek szerecsendió,1 ek fahéj

                  - 4 db alma szeletelve,vagy apróra vágva

                  - 3 ek sütőrum(de elhagyható)

 A tölteléket jól elkeverjük,és megtöltjük vele a tésztát,és a kicsüngő széleit visszahajtjuk,jól lenyomkodjuk,langyos vízzel megkenjük,18O fokon  aranysárgára sütjük.

Baileys-es tejszínhabbal tálalva nagyon fincsi.

 Hozzávalók:

                        -45 dkg liszt

                   -15 dkg cukor

                   -2o dkg margarin

                   - 1 dl langyos tej,hogy gyúrható legyen a tészta

                   - 1 evőkanál őrőlt lenmag 2 evőkanál vízzel elkeverve

                   - 2o dkg darált dió

                   -2 evőkanál kakaópor

                   -6 evőkanál baracklekvár

A lisztet,cukrot,margarint,lenmagot,és a langyos tejet összegyúrjuk.3 részre osztjuk,és az egyik részéhez kakaóport gyúrunk.A lapokat kinyújtjuk,és kivajazott,lisztezett tepsibe helyezzük az egyik sárga tésztát.Megkenjük lekvárral,megszórjuk darált dióval,majd erre borítjuk a kakaóslapot,amit szintén meglekvározunk,és  darált dióval meghintünk.Beborítjuk a sárgalappal,villával megszúrkáljuk.18o fokon megsütjük.Tetejére porcukrot hintünk,melegen szeleteljük.

Hozzávalók:

   1,Tészta:-5o dkg liszt

                -2o dkg margarin

                -2o dkg porcukor

                -5 evőkanál tejföl

                -1 citrom reszelt héja,és leve

                - 2 evőkanál őrőlt lenmag,4 evőkanál vízzel elkeverve

  2,Töltelék:-2 dl forró tej( én szójatejet használok)

                  -2 evőkanál kakaópor

                  -3 evőkanál porcukor

                  -3 evőkanál barack lekvár

                  -1o dkg darált keksz

                  -2 evőkanál sütőrum

                  -1 citrom reszelt héja,és leve

                  -1 csomag vanilíás cukor

  3,Máz:        -2odkg porcukor

                  -2 evőkanál sütőrum

                 -1 citrom leve

                 -1 evőkanál meggylé

A tésztához az alapanyagokat,jól összegyúrjuk,és 3 részre osztjuk,de az egyik részt nagyobbra hagyjuk.Kisodorjuk,és sütőpapíros sütőlemezen 18o fokon megsütjük.A vastagabb lapot összemorzsoljuk. A vanilíás cukrot elkeverjük a tejjel,és leforrázzuk az összemorzsolt tésztát.Hozzáadjuk a porcukrot,kakaóport,lekvárt,darált kekszet, sütőrumot,reszelt citrom héját,és levét,Alaposan elkeverjük.A tölteléket  rákenjük a lapra,majd ráfektetjük a másik lapot.

A mázhoz a hozzávalókat 1o percig keverjük,és ezzel kenjük meg a felsőlapot.A süteménynek 2 nap kell ,hogy megpuhuljon.

Jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók:

               -1o dkg margarin

               -23dkg liszt

               -1o dkg porcukor

               -2 evőkanál őrőlt lenmag,4 evőkanál vízzel elkeverve

               -2 evőkanál méz

               -1o dkg mazsola

               -2 db reszelt alma

               -1 evőkanál fahéj

               -125 ml tej

A lisztet és a porcukrot összekeverjük,hozzáadjuk a margarint,lenmagot,tejet,mézet.

A fahéjat elkeverjük a reszelt almával,és a mazsolával,majd hozzáadjuk a tésztához.Jól kidolgozzuk,és 12 darabos muffin formákba kanalazzuk,és aranybarnára sütjük.

Hozzávalók:

       1,Tészta: -15 dkg margarin

                     -3o dkg darált keksz

     2,Karamell: -18 dkg margarin

                      -7 dkg barna porcukor

                      -38o ml sűrített tej

     3,Töltelék: - 4 banán

                     -1 evőkanál kakópor

                     - 2 doboz tejszín

Először a tésztát készítjük el. A margarint felolvasztjuk,és a darált keksszel elkeverjük.Kisebb vagy közepes méretű tortaformába helyezzük,jól belenyomkodjuk,peremét nem kell kibélelni,csak a tortaforma alját.3o percig pihenni hagyjuk,amíg kihűl.

Amíg a tészta pihen,addig elkészítjük a karamellát.A cukrot ,és a margarint alacsony hőmérsékleten felolvasztjuk,folyamatosan keverjük,amíg aranyszínű nem lesz.Hozzáadjuk a sűrített tejet,folyamatosan keverjük,amíg forrni nem kezd.Amikor felforrt,akkor még 5 percig keverjük,majd levesszük a tűzről,és hagyjuk kihűlni.

A banánokat felszeleteljük (pár szeletet félrerakunk a torta díszitéshez),rárakjuk a kekszre,utána ráöntjük a kihűlt karamellát,rásimítjuk a felvert tejszínhabot,és 2 órán keresztül a hűtőben tároljuk.Tetejére a kakaóport szórunk,és szeletelt banánnal díszitjük.

Nagyon finom! 

Hozzávalók:

             -1o dkg margarin

             -23 dkg liszt

             -1o dkg porcukor

             -15 dkg mazsola

             -2 evőkanál méz

             -3  szeletelt banán

             - 2 evőkanál őrőlt lenmag,4 evőkanál vízzel elkeverve

A liszthez hozzáadjuk a porcukrot,margarint,mazsolát,lenmagot,mézet,és a banánokat.

Jól összekeverjük.Kivajazott,lisztezett kenyérformába 18o fokon aranybarnára sütjük.

Kiegészítés:12 darabos muffin formában is süthetjük.Úgy kiadósabb.

Hozzávalók:

                   -25 dkg liszt

               -25 dkg cukor

               -1 citrom reszelt héja

               - 3 evőkanál őrőlt lenmag,4 evőkanál vízzel elkeverve

Az alapanyagokat összegyúrjuk,kisodorjuk,és szívecskés formával kiszaggatjuk.Sütőpapíros sütőlemezre fektetjük,2 órát pihentetjük,és 18o fokon megsütjük.

Hozzávalók:

        - 3o dkg liszt ( lehet barna liszt is,de lehet teljeskiőrlésű tönkölybúzaliszt)

       - 4-5 darab főtt  áttört burgonya

       -2 evőkanál őrőlt lenmag,3 evőkanál vízzel elkeverve

       -5 dkg margarin

       - csipetnyi só

A burgonyát összekeverjük a margarinnal,hozzáadjuk a lisztet,lenmagos keveréket,és a csipetnyi sót.Jól összegyúrjuk.Kisodorjuk.1 centiméter vastagságúra vágjuk,henger alakúra sodorjuk,,és 2 centis hosszúságúra szeleteljük.Kifőzzük,leszűrjük,hideg vízzel leöblitjük,forró olívaolajba beleforgatjuk,Ízlés szerint mákkal vagy pirított zsemlemorzsával ízesitjük.

                                                  Hozzávalók:

                                                 -8 dkg margarin

                                                 -1,5 dl  langyos tej

        -3 ek őrőlt lenmag,4 ek vízzel elkeverve

        -1 evőkanál cukor

        -1 teáskanál sütőpor

         -25 dkg liszt

        -1o dkg darált mák, porcukorral ízesítve,kevés

                                                            tejjel elkeverve

A margarint felolvasztjuk,és felengedjük a langyos tejjel.Hozzáadjuk a cukrot,és a lenmagos keveréket.A lisztet elkeverjük a sütőporral,és hozzáadjuk a masszához.Jól összegyúrjuk.Kisodorjuk,és négyszögletes darabokra vágjuk.Mákkal megtöltjük.Rúdacskákra sodorjuk,és  18o fokon aranybarnára sütjük.

Hozzávalók:

       1,Tészta:

                     -5 dl növényi tej (én szójatejet használok)

                 -2o dkg barnacukor(fehércukorot is használhatunk)

                 -5o dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt

                 -1 csomag sütőpor

                 -12 evőkanál olívaolaj(étolajat is használhatunk)

                 - 3 evőkanál kakaópor

                 -1 citrom leve,és reszelt héja

                 - lenmagos massza:1 evőkanál őrőlt lenmag,2 evőkanál liszt,1,5 teáskanál

                                            olívaolaj, o,5 teáskanál sütőpor,4 evőkanál víz

A lisztet elkeverjük a sütőporral,hozzákeverjük a kakaóport,és a lenmagos masszát.A tejet,cukrot,citromot,és az olívaolajat összekeverjük ,majd a kettőt lassan összevegyítjük.18o fokon megsütjük,és a sütőben nyitott ajtó mellett hűlni hagyjuk.

       2,Csokikrém:

                 -1,5 dl tej (szója tejet használok)

                 -1,5 evőkanál  tönkölyliszt(teljes kiőrlésű)

                 -3 evőkanál kakaópor

                 -15 dkg porcukor

                 - 15 dkg margarin

                 -15 dkg darált dió

                 -1 evőkanál sütőrum

  A lisztet,kakaóport elkeverjük a tejjel és sűrű péppé főzzük.A porcukrot,margarint a dióval,és a sütőrummal elkeverjük.Amikor a főzött krém kihűlt,akkor a két krémet összekeverjük,és 2 órán keresztül a hűtőben hűtjük. A kihűlt tésztát 3 részre vágjuk,és  megtöltjük a csokikrémmel.

      3,Csokimáz:

                      -15 dkg étcsokoládé

                  -1o dkg margarin

A csokoládét gőz fölött megpuhítjuk,majd a margarinnal jól elkeverjük.A tortát bevonjuk vele,és csokikrémmel díszitjük.

Hozzávalók:

                    - 28 dkg liszt

                -12 dkg cukor

                -2 teáskanál sütőpor

                -8 dkg olvasztott margarin

                -3 narancs leve,és reszelt héja

                -lenmagos keverék: 2 ek őrőlt lenmag,4 ek liszt,3 tk olívaolaj,1 tk sütőpor,

                                          7 ek víz

A lisztet elkeverjük a sütőporral.Hozzáadjuk a lenmagos keveréket,cukrot ,margarint, a narancsok levét,és a narancsok reszelt héját.Jól összekeverjük,és 12 darabos muffin sütőformába megsütjük.

Hozzávalók:

      - 28 dkg liszt

      -12 dkg cukor

      -2 kávéskanál sütőpor

      -8 dkg olvasztott margarin

                                                -15 dkg  étcsokoládé felaprítva

                                                 -1,5 dl tej (lehet növényi tej)

                                               - lenmagos keverék ( 2 ek őrőlt lenmag, 4 ek liszt, 

                                                      3 ek olívaolaj,1 tk sütőpor,7 ek víz)

 A lisztet elkeverjük a sütőporral,hozzáadjuk a cukrot,margarint,lenmagos keveréket,és a tejet.Jól összedolgozzuk.Óvatosan belekeverjük a csoki darabkákat. 12 darabos muffin sütőformába  belekanalazzuk.18o fokon  megsütjük.

Hozzávalók:

                    -3o dkg liszt

                -1,5 evőkanál sütőpor

                -5 dkg margarin

                -2o dkg cukor

                -2 evőkanál folyékony méz

                -2 dl tej (lehet növényi tej is)

                - lenmagos keverék: 2 evőkanál őrőlt lenmag, 4 evőkanál vízzel elkeverve

                - 25 dkg kókuszreszelék

   Csokimáz: -15 dkg margarin

                   -5 evőkanál tej

                   -2o dkg cukor

                   -3 dkg kakaópor  

A mézet ,cukrot,margarint,lenmagos keveréket habosra keverjük.A lisztet elkeverjük a sütőporral,és a kikavart masszához adjuk.Beleöntjük a 2 dl langyos tejet is.Jól elkeverjük.Kivajazott ,lisztezett tepsibe öntjük,lassú tűznél megsütjük.

Sütés közben elkészítjük a csokimázt.A hozzávalókat mérsékelt tűznél összekeverjük.

Sütés után a süteményt kockákra vágjuk,amikor kihűlt csokimázba forgatjuk,és belemártjuk kókuszreszelékbe.

Hozzávalók:

                     -5o dkg liszt

                 - 1 csomag szárított élesztő

                 - 3-4 evőkanál cukor

                 - 2,5- 3 dl langyos tej (szójatej is lehet)

                 - 5 dkg olvasztott langyos margarin

                 -csipetnyi só ( ha a margarin sózott,akkor nincs szükség rá)

                - lenmagos keverék: 1 evőkanál  őrőlt lenmag,2 evőkanál liszt,1,5 teáskanál

                                            olívaolaj,o,5 teáskanál sütőpor,4 evőkanál vízzel

                                             elkeverve

Az élesztőt kevés langyos tejjel elkeverjük,és 1o percig állni hagyjuk.Hozzáadjuk a liszthez,majd továbbiakban hozzáadjuk a lenmagos keveréket,a cukorral elkevert langyos tejet.Jó gyenge tésztát kapunk,Kidolgozzuk,amig szép sima nem lesz.Ekkor szép lassan hozzáöntjükaz 5 dkg olvasztott langyos vajat,és újból simára dolgozzuk.Meleg helyen lefóliázva ,konyharuhával letakarva 1 órát kelesztjük. Majd 3 részre osztjuk,és összefonjuk.Kivajazott,lisztezett  tepsiben még 3o percig  letakarva kelesztjük,és lassú tűzön aranybarnára sütjük.

Hozzávalók:

                       - 6o dkg liszt

                  -3 dl langyos tej (én szójatejet használok)

                  -8 dkg margarin

                  -8 dkg cukor

                  -2 csomag szárított élesztő

                  - 1 marék mazsola

                  - lenmagos keverék: 2 evőkanál őrőlt lenmag,2 evőkanál liszt,1,5 teáskanál

                                             olívaolaj,o,5 teáskanál sütőpor,4 evőkanál vízzel 

                                             elkeverve

Az élesztőt pici langyos tejben elkeverjük,1o percig állni hagyjuk.A maradék tejben felolvasztjuk a margarint,és a cukrot.Hűlni hagyjuk.Hozzáadjuk az élesztőt, lisztet,lenmagos keveréket,és a mazsolát.Jól kidolgozzuk,3o percig lefóliázva,konyharuhával letakarva  langyos helyen kelni hagyjuk.Ismét átdagasztjuk,és még 3o percig pihentetjük. 24 részre osztjuk,3o cm hosszúra,és ujjnyi vastagságúra sodorjuk. Kettesével összecsavarjuk,langyos tejjel meglocsoljuk.Sütőpapiros sütőlemezen 3o percig  letakarva pihentetjük,és 18o fokon aranybarnára sütjük.

Hozzávalók:

                -3o dkg liszt(lehet barna liszt is)

             -1,5 evőkanál sütőpor

             -2o dkg porcukor

             -1o dkg margarin

             -3 dl langyos tej (én szójatejet használok)

             -5o dkg meggy

             - 2 evőkanál őrőlt lenmag, 4 evőkanál vízzel elkeverve

A lisztet elkeverjük a sütőporral.Hozzáadjuk a margarint,langyos tejet,porcukrot,és a lenmagos keveréket.Jól összekeverjük.Hozzáadjuk a meggyet,és kivajazott,lisztezett tepsibe öntjük. 18o fokon aranybarnára sütjük.

Hozzávalók:

               - 25 dkg darált tojásmentes keksz

               - 35 dkg étcsokoládé

               - 23 dkg puha margarin

               -1 evőkanál sütőrum

               - 5 dkg durvára vágott mandula ,vagy dió

               - 3 dkg darált mandula vagy dió

               - 2 evőkanál őrőlt lenmag ,2 evőkanál vízzel elkeverve

 Az étcsokoládét apróra törjük,és gőz fölött megolvasztjuk.A darált kekszből 2 evőkanállal félreteszünk.A megolvasztott étcsokoládéba, belerakunk 2 evőkanál margarint,és a sütőrumot.1-2 percig hűlni hagyjuk,majd belekeverjük a lenmagot,a maradék margarint,darált kekszet,és a durvára vágott mandulát.Jól összekeverjük,és 1 órát hideg helyen pihentetjük.Őzgerincformát fóliával kibéleljük,belerakjuk a masszát,majd 4 órán keresztül a fagyasztóban tároljuk.A hűtési idő leteltével,kivesszük az őzgerinc formából,és megszórjuk a maradék darált keksz,és a darált mandula keverékével.Tálalás előtt 1 órával szeleteljük.

Hozzávalók:

                                                          -6o dkg liszt                                           

                - 1o dkg porcukor

                - 2o dkg margarin

                - 2 dl tejföl

                - 1 csomag szárított élesztő

                - o,5 dl langyos tej (én szójatejet használok)

                                                        - lenmagos keverék( 1 evőkanál  őrőlt lenmag

                                                           2 evőkanál liszt,1.5 tk olívaolaj

                                                           o.5 teáskanál sütőpor,4 evőkanál víz)

        Töltelék:- 4o dkg mák vagy dió,amit citromhéjjal,kristálycukorral,vanilíáscukorral,és

                      mazsolával (el is hagyható) ízesitünk.Kicsi tejet adunk hozzá,hogy a

                      töltelék morzsalékos legyen.

  Az élesztőt a langyos tejben feloldjuk,és 5-1o percig állni hagyjuk,amig besűrűsödik.Utána hozzáadjuk a lisztet,a lenmagos keveréket, porcukrot,margarint ,és a tejfölt.Jól kidolgozzuk,és  1 órát  pihentetjük(én leszoktam fóliázni,és konyharuhával letakarom).Amikor megkelt,,kétrészre osztjuk,kisodorjuk,megkenjük margarinnal,rárakjuk a tölteléket,felcsavarjuk,és sütőpapiros tepsibe rakjuk.3o percig kelesztjük,a tetejét bekenjük langyos vízzel,és 18o fokon 3o percig sütjük.

Hozzávalók:

        -5o dkg liszt

        - 3o dkg margarin

        -14 dkg porcukor

        -4 evőkanál kakaópor

        -2 evőkanál őrőlt lenmag,3 evőkanál vízzel elkeverve

Az alapanyagokat összegyúrjuk,vékonyra sodorjuk,csillag formával kiszaggatjuk.Sütőpapiros sütőlemezen, 18o fokon megsütjük!

Hozzávalók:

       -5o dkg liszt

       -3o dkg margarin

       -14 dkg porcukor

       -15 dkg darált dió

       -2 evőkanál őrőlt lenmag,3 evőkanál vízzel elkeverve

Az alapanyagokat összegyúrjuk,vékonyra sodorjuk,kiszaggatjuk,tejjel megkenjük,és sütőpapíros sütőlemezen,18o fokon megsütjük.

Hozzávalók:

    - 6o dkg liszt

    -1,5 evőkanál sütőpor

    -2o dkg cukor

    -2o dkg margarin

     - 2 ek őrőlt lenmag 2 ek vízzel elkeverve

     -pár kanál tejföl(ha valaki tejérzékeny ,akkor használhat szója krémet,vagy növényi

        tejet a tejföl helyett)

     -1 citrom reszelt héja,és leve

A lisztet sütőporral elkeverjük,hozzáadjuk a cukrot,margarint,lenmagos keveréket,és a tejfölt.Jól összegyúrjuk.Vékonyra kinyújtjuk,különböző formákkal kiszaggatjuk,és megsütjük.

Hozzávalók:

     Tészta:

     -1o dkg porcukor

     -2o dkg margarin

     -3o dkg liszt

     - 2 evőkanál őrőlt lenmag,3 evőkanúl vízzel elkeverve

     -pici langyos tej

 Az alapanyagokat összegyúrjuk,ketté vesszük,kisodorjuk,és 18o fokon megsütjük.

     Krém:

       -2 dl tej(lehet növényi tej is)

       - 2 evőkanál liszt

       -15 dkg margarin

       -2o dkg porcukor

       -15 dkg darált dió

 A tejből és a lisztből pépet főzünk.A porcukrot és a margarint habosra keverjük,hozzáadjuk a diót,és ízesithetjük egy pici rumaromával.Amikor a főzőtt krém kihűlt,akkor  összekeverjük a diós krémmel,és megtöltjük a lapokat.Tetejét porcukorral megszórjuk,és másnap szeleteljük!

Hozzávalók:  - 2 bögre rizs

                    -2 bögre víz

                    -2 bögre tej

                    - 7 dkg cukor

                    -1 citrom leve,és reszelt héja

                     -2 evőkanál méz

                     -7 dkg margarin

                     -1o dkg liszt

                     -1o dkg mazsola

A rizst feltesszük főzni a 2 bögre vízzel,és a 2 bögre tejjel.Hagyjuk,hogy felforrjon,majd alacsony hőmérsékleten tovább főzzük,amíg a rizs megpuhul.Amikor rizs megpuhult,belekeverjük a cukrot,és a margarint,és hagyjuk kihűlni.  A 2 ek lisztet  1,5  teáskanál olívaolajat,o.5 teáskanál sütőport 3 ek vízzel elkeverünk,és ezt hozzáadjuk a 1o dkg liszthez,majd belekeverjük a rizses masszához,amihez hozzáadjuk a citrom reszelt héját,és a citrom levét.Belekeverjük a mazsolát is.Sütőpapirral kibélelt tepsibe rakjuk.A tetejét megkenjük mézzel ,és 18o fokon 3o-4o percig sütjük.

Hozzávalók:                                                      -5o dkg liszt                                  

                   -2 evőkanál őrőlt lenmag 2 evőkanál vízzel 

                        elkeverve

                   -7 dkg porcukor

                   -1 dl olívaolaj(lehet étolaj is)

                   -3 dl langyos víz

                                                             -1 csomag szárított élesztő

                                                             -sütőporos massza:2 ek liszt-1,5 teáskanál

                                                              olívaolaj-o,5 teáskanál sütőpor-3 evőkanál

                                                               vízzel elkeverve

     Az  élesztőt elkeverjük a 2 evőkanál langyos vízzel,majd 5-1o percig állni hagyjuk,amíg besűrűsödik.A lisztet elkeverjük a porcukorral,beleöntjük az élesztőt,a sütőporos masszát,lenmagot,az olajat,és a langyos vizet.Jól kidolgozzuk,és 1 órát meleg helyen  lefóliázva,konyharuhával betakarva pihentetjük.

    Töltelék:-15 dkg  puha margarin

                 -1o dkg porcukor

                 -3 evőkanál kakaópor

A margarint,a porcukrot,és a kakaóport összekeverem.

Amikor a tészta kelés ideje lejárt,akkor 1 centiméteres vastagságúra sodorjuk.Tölteléket a tésztára kenjük,majd feltekerjük,2o részre szeleteljük.Sütőpapíros sütőlemezre fektetjük,2o percig pihentetjük ,és előmelegített sütőben 18o fokon 25-3o percig sütjük.15 perc sütés után 1 evőkanál margarint,elkeverünk o,5 dl forró tejjel,és ezzel a keverékkel meglocsoljuk a kakaós csigát.A sütőben ,nyitott ajtó mellett hagyjuk kihűlni.

Jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók:

                1,tészta: -4odkg liszt

                                  -1csomag sütőpor

                                   -1o dkg cukor

                                    - 2o dkg margarin

                                                                                        - 1 pohár tejföl

                                                                                         - 2 ek őrőlt lenmag,3 ek vízzel

                                                                                             elkeverve

                                                                                          - 1 citrom reszelt héja

                                                                    2, töltelék:

                                                                                      -  1o-12 db reszelt alma

                                                                                      -   2 evőkanál fahéj

                                                                                       -  3 evőkanál cukor

A reszelt almát összekeverjük a fahéjjal,és a cukorral,majd állni hagyjuk,amíg a tésztát elkészitjük.

A lisztet elkeverjük a sütőporral,majd belekeverjük a cukrot,a tejfölt,lenmagot,a reszelt citromhéját,és a margarint.Jól összegyúrjuk.A tésztát kettéválasztjuk,majd kisodorjuk,vajazott-lisztezett tepsibe fektetjük.Az almás töltelékből kinyomkodjuk a levet,és a tésztára simitjuk.A tészta másik részét is kisodorjuk,és ráfektetjük  az almástöltelékre.Villával kicsit megszúrkáljuk,és 18o fokon aranybarnára sütjük.Fahéjas porcukorral megszórjuk a tetejét.