Hozzávalók:
- 28 dkg liszt
-12 dkg cukor
-2 kávéskanál sütőpor
-8 dkg olvasztott margarin
-15 dkg étcsokoládé felaprítva
-1,5 dl tej (lehet növényi tej)
- lenmagos keverék ( 2 ek őrőlt lenmag, 4 ek liszt,
3 ek olívaolaj,1 tk sütőpor,7 ek víz)
A lisztet elkeverjük a sütőporral,hozzáadjuk a cukrot,margarint,lenmagos keveréket,és a tejet.Jól összedolgozzuk.Óvatosan belekeverjük a csoki darabkákat. 12 darabos muffin sütőformába belekanalazzuk.18o fokon megsütjük.