Hozzávalók: 4o dkg liszt(lehet barna liszt vagy teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt)
3-3,5 dl langyos víz
1 evőkanál őrőlt lenmag,1 evőkanál vízzel elkeverve
csipetnyi só
Az alapanyagokat összekeverjük,forrásban lévő vízbe,beleszaggatjuk,amikor a víz tetején lebegnek a galuskák,akkor leszűrjük,hideg vízzel leöblitjük,és olívaolajba megforgatjuk őket!
Hozzávalók: 1 cs szárított élesztő
2o dkg margarin
2o dkg reszelt sajt
4o dkg liszt
1 pohár tejföl
2 evőkanál őrőlt lenmag,2 evőkanál vízzel elkeverve
csipetnyi só
Az élesztőt 3 evőkanál langyos vízzel elkeverjük,és 5 percig állni hagyjuk.Utána liszttel,és a többi hozzávalókkal jól összegyúrjuk 3o percig meleg helyen ,lefóliázva pihentetjük.Utána kiszaggatjuk,sütöpapíros sütőlemezre helyezzük,még 2o percet pihentetjük,és 18o fokon pirosra sütjük!
Hozzávalók: -28 dkg liszt
- 2 kávéskanál sütőpor
-12 dkg cukor
- 8 dkg olvasztott margarin
- 3 evőkanál kakaópor
- 1,5 dl tej (szójatej is lehet,én azt használok)
- lenmagos massza:(2 evőkanál őrőlt lenmagot
4 evőkanál liszttel,3 tk olívaolajjal,
1 teáskanál sütőporral,és 7 evőkanál vizzel
elkeverjük)
A lisztet a sütőporral elkeverjük hozzáadjuk a cukrot,margarint,lenmagos masszát,kakaóport,és a tejet.Sütőpapiros, 12 darabos muffin formákba belekanalazzuk.A tetejére darabos csokoládét szórhatunk.180fokon tűpróbáig sütjük.
Hozzávalók: -5o dkg reszelt alma
-50 dkg liszt(lehet barna liszt is,de lehet tönkölybúzaliszt is)
- 15 dkg cukor
-15 dkg mazsola vagy apróra tört dió vagy mandula
- 1 csomag(vagy 1,5 evőkanál)sütőpor
- 2 evőkanál őrőlt lenmag ,4 evőkanál vizzel elkeverve
- O,5 dl tej(rizstej is lehet)
A lisztet elkeverjük a sütőporral,majd hozzáadjuk a lenmagos keveréket.Belekeverjük a reszelt almát,cukrot,és a mazsolát(diót vagy mandulát).A tetejét meglocsoljuk tejjel,és 180fokon,35-40 percig sütjük..Fahéjas cukorral megszórjuk a tetejét,mazsolával,dióval,vagy mandulával diszithetjük.
Hozzávalók: -25 dkg liszt
- 2 dl tej (szójatej vagy tehéntej)
- 2 ek őrőlt lenmag 2 ek vizzel elkeverve
- 4-5dl viz
- kb 1dl olaj a sütéshez
Az alapanyagokat összekeverjük és kisütjük, mint a hagyományos palacsintákat, izlés szerint töltheted.
Jó étvágyat hozzá!
