Hozzávalók:
-1o dkg margarin
-23dkg liszt
-1o dkg porcukor
-2 evőkanál őrőlt lenmag,4 evőkanál vízzel elkeverve
-2 evőkanál méz
-1o dkg mazsola
-2 db reszelt alma
-1 evőkanál fahéj
-125 ml tej
A lisztet és a porcukrot összekeverjük,hozzáadjuk a margarint,lenmagot,tejet,mézet.
A fahéjat elkeverjük a reszelt almával,és a mazsolával,majd hozzáadjuk a tésztához.Jól kidolgozzuk,és 12 darabos muffin formákba kanalazzuk,és aranybarnára sütjük.
