Hozzávalók:
- 28 dkg liszt
-12 dkg cukor
-2 teáskanál sütőpor
-8 dkg olvasztott margarin
-3 narancs leve,és reszelt héja
-lenmagos keverék: 2 ek őrőlt lenmag,4 ek liszt,3 tk olívaolaj,1 tk sütőpor,
7 ek víz
A lisztet elkeverjük a sütőporral.Hozzáadjuk a lenmagos keveréket,cukrot ,margarint, a narancsok levét,és a narancsok reszelt héját.Jól összekeverjük,és 12 darabos muffin sütőformába megsütjük.