Hozzávalók: -28 dkg liszt
- 2 kávéskanál sütőpor
-12 dkg cukor
- 8 dkg olvasztott margarin
- 3 evőkanál kakaópor
- 1,5 dl tej (szójatej is lehet,én azt használok)
- lenmagos massza:(2 evőkanál őrőlt lenmagot
4 evőkanál liszttel,3 tk olívaolajjal,
1 teáskanál sütőporral,és 7 evőkanál vizzel
elkeverjük)
A lisztet a sütőporral elkeverjük hozzáadjuk a cukrot,margarint,lenmagos masszát,kakaóport,és a tejet.Sütőpapiros, 12 darabos muffin formákba belekanalazzuk.A tetejére darabos csokoládét szórhatunk.180fokon tűpróbáig sütjük.